Gradina - in ultima zi de prietenie din anul 2014...

In urma cu trei ani, am primit iasomie- din cele patru bucati, doua am dat la prieteni iar pe celelalte doua le-am despartit la colturi de gradina- una in plin soare iar cealalta, in prietenie cu socul din gradina. Au avut drumuri diferite- socul a crescut mult prea repede, umbra a facut iar astazi, pot spune ca iasomia din umbra lui a crescut foarte bine fiind de aproape doua ori mai mare decat cea traita in plin soare. In aceasta toamna in gand mi-am spus ca trebuie sa le adun din cele doua colturi de gradina si drept drum intins, de treaba am inceput si astazi le-am dat locul de onoare- mijlocul gradinei, centrul tuturor frunzelor, al florilor si al intregului sistem solar. A fost o zi de sfarsit de an in care am vrut inca o data gradina-- doar iasomia se putea plimba si-n primavara----- Asta este, gradina acum este adormita- e felul ei de a fi, acum usturoi Minunea de brocol ce a ramas sa se lupte cu frigul ai aplauze pentru rozmarinul pe care l-am invelit in pamant de cartita, in frunze de pom si-n reclama de cola--coca cola...

RMN

in seara, la intrare de magazin, am intalnit un vechi prieten- avea doua minuni din acelea de plastic in care se pot pune alimentele- isi astepta consoarta si-n acel timp, vreme am avut de vorbe - imi spunea cat de greu le este amandurora, bugetari la primaria orasului si cu un copil aflat in cel de-al treilea an de facultate in medicina, si cat de bine era daca ar fi plecat mai demult in alta tara. Apoi, am inceput si eu a spune despre una, despre alta, ....despre cat de greu se ajunge la un RMN particular, la care de aproape doua luni, Ani, incearca sa ajunga cu ajutorul asigurari de sanatate. Au mai trecut cumparatori pe langa noi, o vreme sa tacut si inainte de despartire, vechiul prieten a zis-- am cumparat caserolele astea fiindca au taiat ai mei porcul si vrem sa-i trimitem la fratele meu care este plecat de 17 ani in Spania, niste carnati, slanina si jumari. In drum de intoarcere, spre casa, gandeam in un moment dat, despre intalnirea cu prietenul meu si ma intrebam- daca prin o alta lume, noi trimitem carnati, slanina, jumari si-un dor de tara, in fapt,dincolo- ei ne vor trimite un alt fel de rand la RMN si un sistem de sanatate care sa tina cont de Om? Nu stiu raspunsul, eu, deoacamdata inca RaMN. -dar nu stiu ce va face copilul meu

Daca petreci prea mult timp judecandu-i pe ceilalti, nu mai ai timp sa-i iubesti

Uneori totul devine simplu, nu este nevoie decat de- un singur cuvant, gest, miscare, intrebare, neputinta ori putinta.....,ori seara de vara, toamna...ori cate si mai cate, pentru a pune in miscare o idee, o parere, o ceva... -astfel sa intamplat in acest inceput de saptamana cand o simpla sarma de sudat nu a vrut sa isi gaseasca sfarsitul in cel mai profesionist fel iar eu, fiindca imi apartinea, am ajuns vorba peste insectarul comunist al fabricii de confectii metalice. Si-am tacut, tacut fiindca nu stiam ce raspuns sa dau la neputinta mea de a face, de a fugii din acel loc.....ajutor am avut doar prin cel mai batran om al locului, ce mi-a deschis privirea inspre un alt fel de a zambii si a trece pe mai departe- cu bucurie! Mai apoi a venit sfarsitul de saptamana in care in seara de sambata, doamna mea a adus calendar ...si trebuie sa ma mai recunosc inca o data neputincios, pentru intelegerea acestor cuvinte aduse din Biblie. -cu sinceritate, am intrebat pentru raspuns...si l-am privit...o parte din el, in a doua zi in o parcare de supermagazin r

Zgarcenie?

Telefonul- suna, canta, balangane uneori din tot plasticul lui, si-n alte randuri se aud voci ce ne vorbim. Astazi, una ce imi cerea ajutor prin niste bani pentru cateva zile,... pentru un ulei, o punga de cartofi, un pachet de tigari...., m-a deranjat in mod deosebit fiindca tocmai in acel moment ma sunau alte doua. Dincolo de ele am intrebat si raspuns am aflat ca,,.......doar eu cumpar ulei cu 4 lei, litrul,- cartofi doar din promotie...iar in ceea ce priveste tigarile, - astazi, la doi ani si ceva dupa ultimul pachet, nu inteleg de ce mai trebuie sa dau bani, altora, pentru ele? Zgarcenie?

Soriceii de la munca

Ne-au napadit soarecii la lucru...(de unde s-a nascut cuvantul- napadit? ..habar ca am)...,cert este ca unii dintre noi ii mai si prindem prin dulapuri de scule si-n mod cert pot sa spun ca desi avem hala si vestiarul incarcate cu tot felul de capcane si lipiciuri, atunci cand ii prindem in viata prin dulapuri, ii condamnam la 20 de pasi, departare de hala. Putini stiu insa ca din indepartatul frig al exteriorului, inspre calduroasa hala incarcata cu un surplus de circa doua, trei grade, exista o nisa in zidul cladirii, undeva sus, de unde o cucuvea batrana ne pazeste in fiecare noapte tot drumul soarecilor aruncati de noi....in departare. Eu stiu fiindca am vazut-o in noptile trecute cand o minte de sef a crezut ca va fi de bine pentru firma, daca noi, doi sudori, din cei 30, vom inainta lucrarea - Nu a fost asa- nici pentru noi, nici pentru soricei- si-n timp ce plecam inspre casa, in noapte de dimineata, stiam ca o cucuvea se framanta peste burta cu o implinita aripa.

La prins de iepuri

Am fost lipsit fiindca am fost plecat la prins de iepuri. Dupa o reteta povestita din batrani, am prins vreo doispe-----deci, in primul rand se cauta patru caramizi, cele mai rosii cu putinta-----mai apoi se cumpara de la magazinul din colt, un pliculet cu piperul cel mai piperat!-----se alege o zi insorita si se duce la marginea padurii. Acolo, se face un patrat din caramizi si-n partea de jos se pune piperul. Apoi ne ascundem si asteptam ......,iepurii vad de departe caramizile rosii, da ei nu stiu ca acolo sunt caramizi, ei cred ca sunt morcovi si vin in viteza cea mai mare, se opresc brusc in patratul de caramizi si respira piperul pus de noi, stranuta foarte tare si se lovesc cu capul de caramizi. Cad ca si secerati iar noua nu ne ramane altceva dacat o buna tocanita sau o friptura. Pofta buna!

Putin din noiembrie prin gradina

prin stratul de ceapa a venit iarna

sau e doar praf de lemn

de fapt, este plictiseala mare prin gradina- aici, in vana s-a imbaiat pentru o zi, o floare. Am asezat-o  a doua zi, in gradina.
Zilele acestea astept sa se duca frunzele de iasomie- vreau sa mut iasomia si sa-i fac o pergola. Asta-i singurul  plan prin urmatoarea luna.

avem presedinte. Ura!

Stand de produse

De cateva zile in fata lui kaufland s-a asezat la rece,  un stand de produse aduse de la mama lor
- astazi l-am trecut si eu incarcat de o oarecare curiozitate, doar ca ceea ce am vazut, banuiam .
Produse obtinute din carne de porc, reusite in aspect, cu amintiri din copilarie---adevarat ca lipseau bucatile de carne asezate in untura ....dar in rest, totul era frumos asezat, curat si cu respect fata de clienti.
Si acum , cateva preturi si o parere
-carnati- 35 lei
- slanina- 28 lei
- jumari- 50lei
...pentru tot standul, din partea mea, de bine- ---pareri de rau pentru salariul meu  si la plecare, o curioasa  intrebare
-cand incep oare sa-si merite si legumele bunicilor, locul lor in piata?


-

Saulesti, un ce, nu va mai fi si ramane

De cand ma stiu, stiu si aceasta balta

care in acest an, in ciuda tuturor ploilor, a inceput sa se sfarseasca

fapt care, ar trebuii sa ne spuna
\
 ca apa care vine de sus, nu are nici o legatura cu a apa care se inalta de jos

Acum, din maretia Saulestiului au ramas doua baltute ce abia se vad din departare, una fata de alta

Raman in urma, 25 de ani de povesti si amintiri  si..... o zi anume in care priveam de pe marginea apei, cerul albastru,  unde copilul meu zbura peste noi cu un planor.
\
Saulesti- o  apa asezata intre o cale ferata, o sosea, un aerodrom, un cer si pamant- -
.singura....in....,  tara asta

Ceapa mare

Zilele acestea, din o gradina batrana, au ajuns printre cepele noastre, aceste minuni

Nu stiu cum dar trebuie sa aflu de ce aceste cepe au o asemenea marire

Deocamdata, tot ce stiu despre ele este ca vin dintr-un sat asezat printre dealuri si sunt rodul muncii unor oameni in varsta, fapte ce ma fac sa banuiesc ca nu au folosit chimicale.
Ori, ca se poate, ca este ceva obisnuit si poate ca gradina noastra ar trebuii sa aiba parte de o mai mare atentie.
Noiembrie frumos!

Telina

Buna seara!-  de sambata-  zi in care printre altele am batut si supermagazinul orasului ......din care am plecat printre altele si cu un kilogram de telina- a fost la promotie....Curios de repede, am intrat in casa si am cautat internetul.....,unde am gasit, mai nimic, asa ca am pornit la bucatareala cu sfatul lui de a da telina la fiert timp de zece minute,
Apoi, m-am razvratit -

....am trecut radacina fiarta, prin toata tehnologia moderna si am adus-o la stare de pireu

si am batonato in punga de plastic pe care o voi aseza in conglator. Si acuma, imi spun, chiar daca nu stiu- la iarna, voi taia cu toporul, fasii de telina, le voi amesteca cu mustar si pasta de usturoi gradinarit si............................................................... voi fi cel mai fericit mancator de gratar de porc.

Zambeste- este doar toamna

Stiti- timpul acela in care toamna, prin aceste zile de?  negradinarit- incepe  intrebari odihnitoare?

....astazi, una- Zambeste, ziua de maine, a trecut ieri........

.....nu a fost o intrebare, a fost doar o prietenie cu ...care nu vreau sa ma mai intalnesc pana si dupa primii ghiocei de toamna

Cutremurat de bine

vineri, sfarsit de octombrie, prin ora unu din noapte un duh s-a pornit printre frunzele plantelor din camera iar acestea, vreme de cateva secunde, au dansat miraculos

priveam, parca hipnotizat, fara credinta la ceea ce se intampla ...si-n cele din urma am intrebat-o pe Ani- tu vezi ce se intampla cu plantele?=  si-a ridicat privirea din tableta - cutremur.................mi-am privit lustra- ca si-n 77,  o lustra ce acum nu se misca, mai apoi dansul frunzelor si incarcat de emotie, am asteptat

Cerna

semintele de brad- cate sase, de fiecare data

gladiolele

strugurii

si acest tacut, placut, timp- Cincis lac

Drum bun

am, Cutremurul?- 4,8, dinspre Severin.

Ardei murati cu varza, cu pikant fix

Varza alba de la profi- 45 de bani
Varza rosie de la kaufland- 1,99 lei
Morcovi- mai prin toate - 90 de bani
Ardei gras - in piata -intre 2,50 si 3,50 lei----in mari magazine, peste 4 lei
Borcane de 1700 la 1,24 de lei- kaufland
Si pentru prima data, am folosit pikant fix de la doctor
...toate acestea pentru ardei murati cu varza, cu pikant fix

parerea mea- am mai,  despre morcovii de supermarket imbaiati prin solutii prafuite cu miros de penicilina, pentru a rezista mai mult-- ai nostrii din gradina, odata luati din pamant, se si supara si se usuca

varza rosie - mai scumpa decat cea alba, dar parca cu dor de alb

ardeii grasi din piata- mai ieftini, cu putere de alegere in functie de marimea lor (eu am vrut mai mici, pe marimea micilor borcane)- spre deosebire de cei din supermarket care erau cu totii frati si aratosi- cei din piata aveau si anumite pete intunecate (semn de lipsa de antibiotic)

varza taiata subtire, morcovi dati prin razatoare, deasupra lor un strop de sare si mai apoi, o buna strangere cu mana pentru a se inmuia si dupa doua ore, o placere in a indesa compozitia in ardei.

pikantul fix

pus la fiert, conform instructiunilor si videoului vazut pe net. Pentru prima dapa l-am folosit si acum astept sa gust daca am facut bine- voi mai sta in jur de o luna pana atunci fiindca mi se pare de bine sa dau o sansa 

peste fundul borcanelor am asezat putin marar si cimbru si-n unele borcane si boabe de mustar fiindca pikantul este cam zgarcit in boabe de mustar

astazi a nins in tara, aici inca nu, desii se simte miros de zapada venind dinspre Retezat.

Camara incarcata de bunatati, va doresc- vine iarna....

sonorizarea - Mumford and sons - Lover Of The Light- videoclipul

Varza murata in ardei grasi si morcovi trasi in tipla de penicilina

varza cea alba, taiata, sarata, asa pana maine.

cea rosie, la fel

pentru o ultima muratura din an

in care acesti ardei se vor umple de bucurie.
Se cheama ardei umpluti cu varza si toate acestea se intampla din cauza celor borcane de 1700, vandute la promotie de mare magazin.
Reteta este de pe internet....................si-n ea erau trecuti si morcovii

pe care i-am cumparat (ai nostri, stau de vorba cu alte legume in borcanele de zarzavaturi)



Dincolo de toate acestea , o ciudatenie am avut- morcovi la pret de 0,99 pe kilogram ...de multe zile ...iar astazi m-am aplecat peste lazile incarcate cu ei - un miros puternic m-a lovit,....am facut doi pasi in spate, am respirat un pic si apoi am incercat din nou....si da, simteam din nou un real miros de praf alb, pufos, incarcat de penicilina, antibiotice si tot restul ciupercilor pe care a-s putea sa le intalnesc intr-un vis- Acestia sunt morcovii nostrii- imi venea sa strig catre bunica de dincolo de lazi ce isi indesa in punga, multimi de morcovi ....dar nu am facut nimic altceva decat sa cumpar morcovi in valoare de44 de bani, sa le fac aceasta poza ....,trecuta poza...

iar acum, fiindca e tarziu, ..doar struguri- ..din vie.

Despre sefi

Sunt sefi si alti sefi  prin lumea asta incarcata de muncitori. In fel firesc primii sunt cei cu care ai de trebaluit toata ziua si greul vietii asteia in model- loc de munca- sunt tocmai ei ...si asta din doua motive- primul,- fiindca sunt acolo, acuma, doar plecati de langa tine- cel de-al doilea,- ca sunt tremurici  in fata unor sefi  ce au o alta scoala, un alt trecut ...si imi spun eu, cu sinceritate- un fel abstract si logic de a privii toate cele ce se leaga de munca ce o facem in cele din urma, impreuna.

Si usor nu imi este, fiindca nu au nici macar virgula mea gresita,  nu stiu altceva sa faca decat trecutul lor si teama de ceea vor spune cei de deasupra lui.--a trecutului.

Buna noapte!