n

n
Se afișează postările cu eticheta murat. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta murat. Afișați toate postările

28 octombrie 2015

Despre varza pusa la murat

Toamna, printre alte vremuri este si cea a butoiului umplut cu varza
Fac o paranteza si scriu ca nu pot sa inteleg cum poate cineva sa cumpere varza murata cu 4 lei kilu, cand in fapt este foarte la indemana sa ai toate kilogramele de care ai nevoie printr-un simplu butoi umplut cu varza .
La noi, pretul este acum pentru varza vie, intre 1,20 si 1,50, - --dar nu pretul a devenit in acest an punctul important al verzei murate ci un cu totul altul.
In trecuta toamna, pentru prima data, muraciosii de varza sau gasit o parte din ei, cu verzele din butoaie, inmuiate, de nefolosit, drept urmare, de aruncat pe apa miercurii.
Raspuns am gasit printre oameni ,in doua feluri- am cumparat varza de vara iar vanzatorul a spus ca este de toamna----ori ca, varza din butoiul pusa la murat si care sa inmuiat, de nefolosit, a fost cumparata de la olteni, care folosesc prea multe chimicale.
Sincer, chestia cu chimicalele imi pare o aiureala, cat despre varza de vara, imi pare la fel
- realitate este ca varza s-a inmuiat si ca undeva este o problema.
Mama mea , in aceasta toamna, dupa vorbe,  a incercat sa o rezolve ,cumparand de la banateni , asa auzise ea ca este bine          si nu cred ca a rezolvat problema muraturii esuate.