n

n
Se afișează postările cu eticheta muguri de brad. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta muguri de brad. Afișați toate postările

18 mai 2014

Muguri de brad

Vreme de brad, de muguri de brad. Din pacate, pana la ei, am avut de trecut padurea- o padure trista, parca bolnava
Dar nu e numai asta- mai este si maretie
si mugurii de brad pe care in acest an i-am gasit un pic cam tarziu
dar am insistat si i-am luat pe cei mai mici ,,,si nu de tot- am lasat dupa fiecare mugure, o parte din el, sa fie
Apoi am avut un gand- sa pozez punctele cardinale si jos, sus. Iata ce a iesit
nordo alta padure se incepe deasupra celei de brad
sudse vede munca satului
est-o bucata de munte
vestsatul in care am gradina
susun cer cenusie, ce venea a ploaie- dar nu am fugit
josmuguri de brad
O zi buna.
...a, si siropul- am adunat 2, 5 kile de muguri= spalat bine,fiert vreo ora, lasat pana a doua zi in apa- separat sucul ramas, de muguri- pus la fiert alaturi de cantitate egala de zahar- vreo trei ore- si-n final, adaugat o lamaieraspuns final- doi litri de sirop- cu care avem intalnire tocmai la iarna. Asta e.

13 mai 2013

Gradina, seceta si sirop din muguri de brad

trec norii peste gradina aducand cu ei doar un timp mai rece si-n ast timp, gradina se chinuie- morcovii, patrunjelul, castravetii, dovleceii...,parca au impietrit in timp...- mazarea sa oprit din inaltare la jumatatea drumului spre cer si a inceput sa-si faca rostul- teci cu seminte am udat in una din zile dar ce poate insemna acea aruncare de apa pentru trei straturi de ceapa?! Mai apoi m-am bucurat pentru vestea din televizor precum ca ploi vin peste intreaga tara si am pus rasaduri in pamant de rosii in stratul de mazare de ardei iute maret, in cel de patrunjel...., 10 fire de telina in cel de usturoi...,si am complectat o gaura nascuta intr-un strat de fasole pitica in care am avut surpriza sa intalnesc un vechi prieten cu o astfel de madama am prins in urma cu vreo 15 ani, un somn de vreo cinci kile....,ce vremuri!! In sfarsit..., ca o pala de vant, o vorba a trecut pe la gradina...,m-am urcat pe ea si am ajuns pentru prima data in mica mea viata, la cules de muguri de brad. din pacate singur si placerea de a fi Acolo, era doar pe jumatate dar am dat un telefon si mi s-a explicat care sunt si ce sa fac si apoi am pozat si priverea mi-am intors inspre sat acolo jos, printre pomi si case, se afla si bucatica mea de gradina in sfarsit, a fost placuta iesirea...,am cules muguri de brad, am citit internetul si acum am patru litri de sirop......, un gust ca o intrebare am totusi, cat de corect este sa rupi un varf de brad?--eu am incercat sa-i rup pe la jumatate, uneori am reusit, uneori nu....,nu stiu..., poate ca ar trebuii sa-l intreb pe Decebal...? Acum privesc pe geam- nori sunt, inca nu ploua...., ma duc sa beau o gura de sirop...