n

n
Se afișează postările cu eticheta usturoi din toamna. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta usturoi din toamna. Afișați toate postările

25 aprilie 2013

Gradina de legume in aprilie

salata din trecutul an cea din acest an este inca mica si prea bine nu-i cade caldura ce brusc a venit- ar mai fi stat un pic in racoarea primaverii si-n macar doua ploi un rest de strat de patrunjel, ramas si el peste iarna fara ca treaba sa-i am, sa-l gadil sau sa-l incerc ar fi trebuit sa se denumeasca strat de spanac...,dar a iesit o tentativa- mai cumpar un kil din market si cu un kil si zece frunze fac un blid de mancare ( bineinteles, daca mai bag si doua ochiuri in farfurie, sa ma vada cum ma indestul....) dupa trecutele ploi, s-a intarit pamantul peste gradina si cel mai mult au de suferit firicelele mici de orice incearca sa treaca prin aceasta crusta--pana si celor de ceapa le este greu sa se miste prin stratul inghetat de aceea incerc sa ajut impreuna cu coltii sapaligi, pamantul sa-l misc, sa-l aerisesc sunt mici podoabele de morcovi si de patrunjel iar bulgarii de pamant uscat par bolovanis de netrecut- sapaliga si-un strop de apa sunt in aceste zile, prietenii copiilor din gradina mai este prin gradina, usturoiul si ceapa de peste an- adevarat in proporti mai mici, dar tare vesele mazarea care se simte cel mai bine fiindca are inca umezeala in sol si din ea, zambeste vesela pe dinafara- aici s-a legat de primul fir de ata e liniste in gradina- seminte de rosii, dovlecei, floare de soare si dorinte, stau inca in pamant....si-n rest sunt flori o buna zi! de aprilie...

2 aprilie 2011

Salata si usturoiul din toamna. Mazarea , acum.


Am udat mazarea pe la amiaza, acum ploua marunt, cam fara chef. Va trebui sa am mare grija de ea, sa-i mearga bine fiindca dupa recoltare trebuie sa vin peste straturi cu alte legume care trebuie sa-si faca treaba pana cand da frigul.

Din greseala am scos un fir de mazare. Imi arata puterea lui si adancimea la care apa isi face datoria.

Ma tot minunez de salata pusa din toamna, ii merge bine si drept multumire, i-am dat apa. Am vazut pe stratul de salata, locuri mai golase si dupa cateva franturi mi-am amintit- sub strat vietuiesc cartofii pregatiti de atac. Cartile spun ca este devreme insamantarea cartofilior, eu asa am simtit pamantul si am pus o parte din ei, imi pare rau ca nu i-am pus pe cei mai buni, asta nu am simtit-o. Omul cat traieste, invata.

Si usturoiul a trecut iarna cu bine, acum cu putina caldura peste zi, danseaza de bucurie. Adevarul este ca samanta adusa din zona Dejului, dintre sate imprastiate pe vai de dealuri racoroase, face toata smecheria. Si eu, bineinteles, ca la-m pus la treaba. L-am premiat si pe el, i-am dat apa.

Si inca o data, asa, de bucurie.